消防安全資訊

FIRE SAFETY GUIDES

開餐廳、安排消防年檢,還是收到改善指示?按需要查看食肆申牌、系統維修、樓宇改善及消防工程指南,了解下一步要準備甚麼。

內容屬一般指引。遇火警請先確保人身安全並致電 999;切勿走入有煙或受熱影響的逃生路線。

全部文章40 篇指南

精選指南

緊急應變

內容屬一般指引。遇火警請先確保人身安全並致電 999;切勿走入有煙或受熱影響的逃生路線。

資料核對日期:2026年9月20日7 分鐘閱讀

火警鐘響起怎樣做?撤離判斷及 999 求助

火警鐘響起,先停止工作,留意現場情況並按處所緊急程序行動。本頁說明怎樣判斷逃生路線、受困時如何求助,以及到安全地方後要做甚麼。

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知識庫

按需要查找消防指南

從你的處所或眼前問題入手,了解所需資料、工程分工及查詢方法。

食肆與處所牌照

食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

註冊消防工程師 RFE 計劃:食肆申牌怎樣選擇?

準備申請食肆牌照?了解註冊消防工程師與消防裝置承辦商的分工、RFE 計劃適用處所,以及委託前要問清楚的服務範圍。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

香港食肆消防要求:開餐廳、裝修及申牌前準備

開餐廳需要哪些消防設備?由處所用途、煮食方式、消防規定到施工及驗收,整理申牌前要核對的資料,方便安排勘察和報價。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

食肆燃料消防要求:石油氣、煤氣、電力及木炭

餐廳選用石油氣、煤氣、電力或木炭前,先核對廚房位置、燃料儲存和通風要求。了解地庫限制及座位間煮食需要另外確認的事項。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

食肆通風消防要求:抽氣系統、聯動測試及文件

餐廳抽氣設備在收到火警訊號後,須按設計作出相應動作,這就是消防聯動要核對的部分。了解消防與通風承辦商怎樣分工,以及封天花前、測試和交收時要準備甚麼。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

食肆露天座位消防要求:喉轆、滅火筒及通道

增設露天座位前,先核對批准範圍、喉轆覆蓋、戶外滅火筒及消防通道。如提供火鍋或食物加熱服務,亦要確認可用燃料和操作條件。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

鐵板燒消防要求:燃料、截氣裝置及開店準備

計劃開鐵板燒餐廳或加設鐵板爐?先了解指定範圍的燃料限制、設備固定、氣體及電力證明,再安排消防與裝修工程。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

學校及幼兒中心消防要求:申請、改裝及檢查準備

學校或幼兒中心申請、改裝前,先整理用途、年齡組別、樓層、平面圖及書面消防規定,再配合上課和假期安排工程、測試及文件交收。

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食肆與處所牌照3 分鐘閱讀

公眾娛樂場所消防要求:活動布局、設備及驗收準備

計劃經營或改裝公眾娛樂場所?先分清長期、臨時及場地用途,再整理人流、舞台、裝飾物料和消防文件,安排工程與測試。

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檢查與保養

檢查與保養6 分鐘閱讀

火警鐘誤鳴原因及處理:煙霧感應器故障跟進

蒸氣、灰塵、施工污染或設備故障都可能引起警報。每次響鐘先按火警程序處理,切勿自行停用;了解要記錄的資料及何時安排檢查維修。

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檢查與保養8 分鐘閱讀

大廈消防安全每月巡查清單

法團、管理處及處所負責人可用這份清單,每月查看走火通道、防煙門及消防設備的外觀,記錄問題並跟進維修。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

消防系統停用要做甚麼?呈報、通告及恢復運作

消防維修需要停用系統時,管理處與承辦商應先確認哪些設備受影響、要張貼甚麼通告,以及修復後如何測試。這份指南說明停用前、施工中及恢復運作時要跟進的事項。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

消防裝置損壞告示是甚麼?管理處及業主跟進清單

看到喉轆、火警鐘或花灑的損壞告示,應先了解受影響功能並安排跟進。認識 2026 年告示及電源封條要求,以及維修後要保留的紀錄。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

火警鐘及探測系統年檢:管理處準備清單

管理處安排火警鐘或煙霧探測年檢時,先讓承辦商確認系統及測試範圍。這份指南說明要準備的設備資料、租戶進場安排,以及收報告時要核對甚麼。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

消防承辦商第 1、2、3 級有何分別?委託前怎樣核對

找消防公司年檢、維修或裝花灑前,先核對註冊公司、承辦商級別及設備類型。級別是工作分類,並非由低至高的服務評分。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

香港緊急照明要求:應急燈、出口指示及檢查準備

緊急照明在正常照明失效時幫助人辨認逃生路線;出口指示牌則指出出口方向。平日有亮燈,未必代表後備功能正常。了解怎樣安排檢查、報修及改裝後的核對。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

消防喉轆及消防栓年檢:設備、供水與進場準備

消防喉轆年檢涉及喉轆、消防泵、供水缸及閥組。了解管理處要準備哪些設備資料、怎樣配合測試,以及檢查後如何跟進維修和 FS251。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

臨時手動火警警報裝置 TMFAD:火警鐘停用時的安排

火警鐘停用時,可能需要臨時手動警報裝置(TMFAD)作後備。這份指南供管理處了解由誰評估、安裝和測試,以及如何一併跟進原系統修復。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

花灑系統年檢:物管需要準備甚麼?

安排花灑年檢前,先確認系統範圍、進場位置及測試配合。這份指南整理管理處可準備的資料,以及檢查後如何跟進缺陷和紀錄。

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檢查與保養3 分鐘閱讀

消防保養招標:如何比較報價和工作範圍?

消防保養報價怎樣比較?先整理設備清單,再核對到訪次數、測試、零件、維修及額外收費,方便管理處、學校和機構選擇合適服務。

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樓宇消防安全

樓宇消防安全8 分鐘閱讀

香港走火通道要求:走廊雜物、走火梯及逃生路線圖

走火通道要全程暢通。由走廊雜物、防煙門到逃生路線圖,了解住宅及商廈日常要檢查哪些地方,以及發現阻塞或損壞後怎樣跟進。

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樓宇消防安全8 分鐘閱讀

香港滅火筒種類及用途:水劑、乾粉、CO₂ 及電器火警

水劑、乾粉和二氧化碳滅火筒有甚麼分別?了解各類用途、怎樣看標籤,以及日常檢查和更換時要留意甚麼。遇火警以人身安全和 999 求助為先。

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樓宇消防安全3 分鐘閱讀

住宅開放式廚房消防安全:裝修前要核對哪些設備?

準備裝修或接手有開放式廚房的住宅?先核對批准布局、煙霧探測器及花灑位置,了解做櫃、改天花或拆牆前要請誰檢查。

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樓宇消防安全3 分鐘閱讀

迷你倉消防安全:間隔、喉轆覆蓋及改善準備

迷你倉收到消防改善通知後,應按列出的間隔、窗口、喉轆、出口指示及門鎖問題安排勘察。了解怎樣分配工程、預算及租戶進場時間。

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樓宇消防安全3 分鐘閱讀

舊樓物聯網火警偵測方案:哪些樓宇適用?

部分六層或以下舊樓可考慮以聯網火警探測器配合滅火筒,處理指定消防改善要求。業主應先確認樓宇是否適用,再比較安裝、通訊、保養及日後服務費。

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樓宇消防安全3 分鐘閱讀

收到消防安全指示怎樣做?期限、分工及報價準備

收到第 502、572 或 636 章相關消防安全指示,先核對完整文件、期限及責任,再分清消防裝置與樓宇工程,安排勘察和改善報價。

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樓宇消防安全3 分鐘閱讀

防火門關不緊?香港防煙門檢查、維修及更換指南

防火門關不緊、拖地、門鉸損壞或玻璃破裂?先了解要記錄甚麼、何時安排檢查,以及維修和更換報價應包括哪些項目。防煙門須保持關閉,也要讓人安全通過。

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樓宇消防安全3 分鐘閱讀

消防處表格及告示下載:FS251、裝置停用與損壞告示

想找消防處原版告示或文件?直接開啟官方的裝置停用及損壞告示、火警逃生與滅火器具單張,並了解現時 FS251 網上程序及哪些文件要由承辦商處理。

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消防工程與設計

消防工程與設計3 分鐘閱讀

花灑豁免申請:天花、地台空隙及簷篷要準備甚麼?

裝修涉及天花、地台空隙或簷篷時,先確認是否符合花灑豁免條件。了解申請要準備的尺寸、物料及圖則,以及審批期間怎樣安排工程。

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消防工程與設計3 分鐘閱讀

電池房及充電設施消防要求:鋰電池容量與設計準備

規劃電池房、增加電池組或更換電池類型前,把電池資料表、總容量及房間圖交設計團隊核對。本頁幫你準備資料,了解容量、房間分隔及工程日期如何影響消防方案。

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消防工程與設計3 分鐘閱讀

香港數據中心消防要求:系統設計及工程協調準備

規劃或改建數據中心,要把機櫃、電池、房間分區及各系統的接駁一起檢視。本頁供項目及營運團隊準備設計資料、停機安排和測試分工。

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消防工程與設計3 分鐘閱讀

自動泊車系統消防要求:2026 年修訂及設計準備

規劃自動泊車或機械式泊車設施?先核對 5/2026 通函的適用圖則、系統類型、救援通道及消防接駁,再與設備及設計團隊確認方案。

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消防工程與設計3 分鐘閱讀

新建樓宇消防驗收:FS172、測試及文件準備

新建樓宇交付前,要完成相應的消防裝置驗收。了解消防處一站式驗收統籌、FS172 的用途,以及項目團隊要準備的圖則、測試和修復資料。

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消防工程與設計3 分鐘閱讀

改動消防裝置,需要哪些圖則和文件?

裝修移動花灑頭、喉轆或其他固定設備時,先核對現有圖則及改動範圍。了解證書、圖則與適用表格的用途,方便與設計及消防團隊協調。

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消防工程與設計3 分鐘閱讀

消防改善工程完成後,如何準備驗收?

消防改善工程完工後,還要安排測試、提交文件及配合部門檢查。了解驗收前要準備的資料、到場人員及交收文件,方便管理處跟進。

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香港消防法例

香港消防法例9 分鐘閱讀

香港消防保養及年檢:多久檢查一次?

消防年檢一般最少每 12 個月一次,但日常保養不能等到年檢。分清年檢、定期保養與故障維修,了解半年檢查安排及選擇承辦商的重點。

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香港消防法例9 分鐘閱讀

《消防安全(建築物)條例》淺談

較舊住宅或商住大廈收到消防安全指示,業主、法團和管理處要先核對要求及期限。本頁說明第 572 章的適用範圍、兩個部門的分工,以及安排改善工程的下一步。

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香港消防法例9 分鐘閱讀

香港商業處所消防安全:第 502 章與牌照條件

準備租舖、裝修、申牌,或收到消防安全改善指示?先核對實際用途和完整文件,分清第 502 章、牌照條件及日常保養各自要跟進甚麼。

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香港消防法例9 分鐘閱讀

香港工業建築物消防安全:第 636 章實務重點

舊式工廈改善工程往往涉及多個單位和公用設備。本頁供業主、法團、管理處及使用人了解第 636 章指示,整理分工、進場、測試和完成紀錄。

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香港消防法例12 分鐘閱讀

香港 FS251 消防證書:年檢期限、表格及網上遞交

FS251 是消防裝置及設備證書。了解每 12 個月檢查要求、年檢到期日、官方表格、設備代碼,以及 2026 網上遞交和 QR code 查證安排。

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緊急應變

緊急應變7 分鐘閱讀

火警鐘響起怎樣做?撤離判斷及 999 求助

火警鐘響起,先停止工作,留意現場情況並按處所緊急程序行動。本頁說明怎樣判斷逃生路線、受困時如何求助,以及到安全地方後要做甚麼。

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香港法規導讀

要求因樓宇、用途和指示而異

法定要求、消防安全指示、牌照條件、批准圖則、合約保養及良好作業建議是不同層次。任何檢查、維修或單一證書都不應被視為全處所合規保證。

本資料只供一般消防安全教育用途,並非法律、監管、工程或牌照意見。實際要求視乎處所、樓宇用途、批准圖則、牌照條件、法定指示及現行法例而定。請就個別處所向相關主管當局及適當註冊專業人士尋求意見。

即時危險

發生火警或有人身危險:先確保安全,致電 999

如路線安全,沿指定通道及樓梯撤離;如煙或熱阻擋路線,退到安全房間暫避、關門並致電 999 說明確實位置。不要使用升降機、停留調查或返回取物。

本公司並非緊急服務機構,不能取代香港消防處、救護服務或警方。

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